Lựa chọn phô mai xông khói chất lượng tại CQ Mart

 Phô mai xông khói với hương vị mặn, béo, ngậy đặc trưng đã làm say đắm biết bao người sành ăn. Trong số đó phải kể đến phô mai dây xông khói đang rất được ưa chuộng trên thị trường Việt khoảng thời gian gần đây. Hãy cùng khám phá xem loại phô mai này có gì đặc biệt nhé!


Phô mai dây xông khói - Hương vị độc đáo được ưa chuộng

Phô mai dây xông khói hay phô mai sợi hun khói là một món ăn truyền thống của người Nga, được chế biến từ sữa dê, bò, cừu,... Sau khi kết đông và lên men, phô mai sẽ được hun khói với hình dáng lấy cảm hứng từ bím tóc của các cô gái Nga. Kể từ lần đầu sản xuất vào năm 1950 đến nay, loại phô mai này không chỉ chiếm được sự yêu thích của người dân Nga mà còn thu hút đông đảo người tiêu dùng từ nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.

Phô mai dây xông khói gây thương nhớ bởi mùi thơm và vị béo ngậy đặc trưng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ dai và vị mặn đậm đà trong khoang miệng. Chính vì thế, phô mai xông khói được xem là món ăn vặt "gây nghiện", đồng thời là món nhắm hoàn hảo khi kết hợp với đồ uống có cồn.

Phô mai dây xông khói với vị thơm béo mặn đặc trưng

Quy trình chế biến phô mai dây hun khói

Để tạo ra những miếng phô mai xông khói thơm ngon, quy trình chế biến phải trải qua nhiều công đoạn. Đầu tiên, sữa nguyên chất sẽ được kết đông, lên men, thêm chút nguyên liệu để tạo vị đậm đà, sau đó đưa vào máy để tạo thành các sợi phô mai dài. Tiếp theo, các sợi phô mai sẽ được tách ra và cuộn thành khối. Sau khi phơi và sấy khô ở nhiệt độ thích hợp, phô mai được tết thành búi như bím tóc, rồi hun khói. Cuối cùng, các búi phô mai hun khói sẽ được đóng gói theo quy trình nghiêm ngặt. Thành phẩm là những búi phô mai có màu vàng óng, mùi thơm hấp dẫn và hương vị đạt chuẩn.


Bước tạo hình cho phô mai đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ của người thợ làm phô mai

Cách dùng và bảo quản

Phô mai dây xông khói khi mua về chỉ cần bóc lớp vỏ hút chân không là có thể dùng ngay. Tuy nhiên, để ngon hơn, bạn nên để phô mai ngoài không khí từ 2-3 tiếng trước khi ăn.

Để thưởng thức đúng chuẩn, hãy tách từng bím phô mai ra và xé thành các sợi mỏng nhỏ. Phô mai xông khói kết hợp với rượu vodka hoặc bia sẽ là bộ đôi tuyệt vời trên bàn tiệc. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với các loại hoa quả, ớt chuông, cà chua, ô liu,...

Phô mai dây xông khói cần được bảo quản ở nơi thoáng mát từ 2 đến 6 độ C. Khi không sử dụng hết, hãy bảo quản phô mai trong túi thực phẩm kín và đặt trong ngăn mát tủ lạnh.

Thêm một lưu ý nữa dành cho bạn đó là phô mai dây xông khói cần được bảo quản ở nơi thoáng mát từ 2 đến 6 độ C. Và khi không sử dụng hết, bạn có thể dùng túi thực phẩm bịt kín phô mai và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. 


Xé sợi để thưởng thức đúng chuẩn hương vị phô mai dây xông khói 

Lựa chọn phô mai xông khói chất lượng tại CQ Mart

Phô mai xông khói sẽ trở nên tuyệt vời khi bạn chọn đúng sản phẩm chất lượng. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này nhưng chưa biết mua ở đâu, CQ Mart là địa chỉ đáng tin cậy.

Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm nhập khẩu và trong nước, CQ Mart cam kết mang đến cho khách hàng sự an tâm về chất lượng. Ngoài ra, CQ Mart luôn cập nhật đa dạng các sản phẩm mới theo xu hướng thị trường, giúp bạn dễ dàng lựa chọn khi ghé thăm.

Mọi thông tin liên quan đến phô mai xông khói tại CQ Mart, quý khách vui lòng liên hệ:

CQ MART FOOD & WINE

Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM

Hotline: 0906 309 885 - 0906 986 885

Tel: 028 3837 4987 - 028 6270 0998

Website: https://www.cqmart.vn/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Các loại trà ngon và tốt cho sức khỏe

Hình ảnh
Điểm danh các loại trà ngon tốt cho sức khỏe  Sự đa dạng của các loại trà hiện nay giúp khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn hơn những sản phẩm trà hợp với sở thích, cũng như mong muốn của mình. Trong đó, không thể nào bỏ qua các loại trà ngon tốt cho sức khỏe dưới đây. Trà mật ong gừng Hàn Quốc Trà mật ong gừng, ngay từ cái tên cũng đã giúp bạn hình dung được đây là một loại trà ngon tốt cho sức khỏe của người sử dụng, đặc biệt là trong những ngày thời tiết se lạnh. Với sự kết hợp của mật ong thượng hạng cùng gừng tươi thái lát mỏng, trà mật ong gừng Hàn Quốc mang đến cảm giác ấm áp, ngọt ngào và đầy dễ chịu mỗi khi thưởng thức. Đặc biệt, loại trà này không chỉ giúp giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh, mà còn có tác dụng rất tốt khi hỗ trợ bổ sung năng lượng, làm ấm bụng, lưu thông khí huyết, cũng như giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.  Vậy nên, nếu có thể, hãy luôn sử dụng sản phẩm này như một thức uống không thể thiếu trong gian bếp nhà bạn. Với trà mật ong gừng Hàn Quốc, bạn có ...
Đọc thêm

Lợi ích của ngũ cốc dinh dưỡng

Hình ảnh
 Ngũ cốc là một loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và có nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Vậy đối tượng nào phù hợp để sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng? Lợi ích của ngũ cốc dinh dưỡng Ngũ cốc dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Chúng có khả năng hấp thụ nước và tạo cảm giác no, giúp kiểm soát cân nặng và duy trì sự cân bằng đường huyết. Sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường. Chất xơ và các dưỡng chất trong ngũ cốc giúp kiểm soát cholesterol và đường huyết, làm giảm áp lực lên hệ tim mạch. Bên cạnh đó, các loại ngũ cốc còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết để hỗ trợ sự hoạt động của hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, cải thiện chức năng não bộ và giảm nguy cơ bệnh Alzheimer. Ngũ cốc dinh dưỡng là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh và cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc bổ sung ngũ cốc vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe ...
Đọc thêm

Hãy cùng điểm qua các loại bánh ăn vặt được yêu thích trên thị trường hiện nay nhé!

Hình ảnh
 Bánh ăn vặt là một trong những sản phẩm rất được yêu thích hiện nay. Hương vị đa dạng, ngon miệng, có thể sử dụng ăn uống trong nhiều trường hợp khác nhau,... chính những điểm đặc biệt đó đã khiến bánh ăn vặt ngày càng trở thành sự lựa chọn không thể thiếu. Hãy cùng điểm qua các loại bánh ăn vặt được yêu thích trên thị trường hiện nay nhé! Bánh ăn vặt là gì? Ăn vặt là một trong những hoạt động yêu thích của nhiều người. Ăn vặt có thể được định nghĩa là các món ăn thường được sử dụng ngoài bữa chính, dưới hình thức thực phẩm đóng gói hoặc được chế biến sẵn. Ăn vặt có thể giúp bạn làm dịu đi cơn đói trong khoảng thời gian giữa các bữa chính với nhau. Có rất nhiều sản phẩm ăn vặt hiện nay trên thị trường, bao gồm các loại thực phẩm ăn nhanh, các loại bánh kẹo, các loại đồ khô khác nhau. Trong đó, bánh ăn vặt là một trong những sản phẩm được ưa chuộng hàng đầu. Bánh ăn vặt - Đâu là các sản phẩm được yêu thích trên thị trường? 1. Bánh que chấm chocolate Nutella & Go Nhắc đến một tr...
Đọc thêm